Frank Schwarz Gastro Group

Beschreibung

Frank Schwarz bringt regionaltypische Gerichte kulinarisch neu interpretiert auf den Tisch des Gastes. Damit hat er sich längst einen guten Namen erkocht. Der Koch und Fleischermeister betreibt seit über 20 Jahren ein Eventcataringunternehmen, das weit über die Grenzen von Niederrhein und Ruhrgebiet hinaus bekannt ist. Der EU-zertifizierte Produktionsbetrieb der Frank Schwarz Gastro Group GmbH (FSGG) befindet sich auf dem Duisburger Großmarkt. Dort beschäftigt der charismatische Unternehmer, der sich auch einen Namen als TV-Koch gemacht hat, 85 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die dort nach den aktuellen hygienischen Vorgaben arbeiten.